돈가스,돈까스 asmr 먹방! 바싹한 튀김옷에 두툼한 고기, 고소한 기름향에 달짝 지근한 소스까지
바싹한 튀김옷에 두툼한 고기, 고소한 기름향에 달짝 지근한 소스까지오늘은 양식의 왕자! 돈가스(돈까스) 어떻세요? 동엽신이 잘 애기하는 고기에 칼질하는 내 모습을 보면서 성공한느낌 ! 가지는 좋은 하루 되세요 돈가스란?돈가스(일본어: 豚カツ とんかつ 돈카쓰[*])는 독일의 슈니첼(독일어: schnitzel)을 원형으로, 서양의 커틀릿에서 유래한 일본 요리이다. 돼지 등심을 2~3cm 두께로 넓적하게 썰어 빵가루를 묻힌 뒤, 기름에 튀겨 일본식 우스터셔 소스(Worcestershire sauce), 밥, 야채 샐러드(주로 양배추 채)를 곁들여 먹는다. 쇠고기를 넣어 튀긴 것은 비프 커틀릿(beef cutlet)이라고 한다. 돈가스역사?돈가스가 한반도에 처음 들어온 것은 일제 강점기인 1930~1940년대로..
2017.07.27