요리레시피(7)
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백선생(백종원) 제육볶음 레시피 집밥 백선생2 간단하고도 실패없는맛!!
백선생(백종원) 제육볶음 레시피 집밥 백선생2 실패없는맛! *** 기본재료 1.냉동삼겹살 300g(반근)2.대파 1대3.설탕 1숟갈4.물반컵5.고추장 반숟갈6.간마늘 1숟갈7.고춧가루2숟갈8.간장3숟갈9.각종야채(당근,양배추,고추,호박,파) *** 제육볶음 조리법1.후라이팬에 삼겹살을 넣고 굽는다.2.파기름용 파를 넣어서 파기름 내면서 삼겹살을 노릇노릇 굽는다.3.설탕 한스푼을 넣어준다.4.물 반컵을 넣어 주고 불을 줄인다.5.고추장 반숟갈을 넣는다.6.간마늘 1숟갈을 넣는다.7.고춧가루 2숟갈을 넣는다.8.간장 3숟갈을 넣는다.9.각종 야채를 넣어 야채숨이 죽을때까지 같이 볶아준다. #백종원 #백선생 #요리 #만능맛간장 #만능간장 #집밥 백선생3 #레시피 #냉라면#배고플때 #꿀식사 #식사 #음식 광고배..
2017.09.03 -
백선생(백종원) 비빔면 레시피 집밥 백선생3 이렇게 쉬울수가~!!!
백선생(백종원) 비빔면 레시피 집밥 백선생3 이렇게 쉬울수가~!!! *** 기본재료 1.콩나물 한주먹2.양파 4/1개3.라면4.설탕 1숟갈5.굵은고추가루 반숟갈6.고추장 반숟갈7.물 *** 비빔면 조리법1.끓는물에 라면을 넣는다.2.후레이크 스프를 넣는다.2.콩나물,썰어준 양파를 넣는다.3.푹 익힌다음 얼음물에 면과 콩나물,양파를 차갑게 헹거준후 그릇에 담는다.4.만들어 놓은 비빔장을 그릇에 넣어서 비벼준다. *** 비빔장 조리법1.볼에 라면스프를 넣는다.2.설탕 1숟갈을 넣는다.3.굵은고추가루 반숟갈을 넣는다.4.고추장 반숟갈을 넣는다.5.후라이펜에 식용유 한숟갈을 넣는다.6.후라이펜에 참기름 한숟갈을 넣는다.7.후라이펜에 꿇였던 식용유,참기름을 볼에 넣어서 잘썩어준다.(고추기름 만든것임) #백종원 #..
2017.08.24 -
백선생(백종원) 냉라면 레시피 집밥 백선생3 시원한 냉라면 만들기 너무 간단한거아니야?
백선생(백종원) 냉라면 레시피 집밥 백선생3 시원한 냉라면 만들기 너무 간단한거아니야? *** 기본재료 1.콩나물 한주먹2.양파 4/1개3.라면4.설탕 2숟갈5.식초 2숟갈6.만능맛간장7.물 1컵8.청양고추 2개 *** 냉라면 조리법1.끓는물에 라면과 후레이크 스프를 넣는다.2.콩나물,썰어준 양파를 넣는다.3.다 끓은다음 얼음물에 면과 콩나물을 차갑게 헹거준후 그릇에 담는다.4.만들어 놓은 양념냉국에 얼음을 넣는다.5.콩나물,면을 넣었던 그릇에 양념냉국을 섞어준다. *** 양념냉국 조리법1.볼에 라면스프를 넣는다.2.만능맛간장 2숟갈을 넣는다.3.설탕 2숟갈을 넣는다.4.식초 2숟갈을 넣는다.5.물 1컵을 넣는다.6.청양고추 2개를 썰어서 넣어준다. #백종원 #백선생 #요리 #만능맛간장 #만능간장 #집밥..
2017.08.18 -
백선생(백종원) 대패삼겹살 간장콩나물 불고기 레시피 집밥 백선생3
백선생(백종원) 대패삼겹살 간장콩나물 불고기 레시피 집밥 백선생3 대패삼겹살 과 콩나물 그리고 만능맛간장 *** 기본 재료 대파 1대설탕 한숟갈만능맛간장 3/1컵대패삼겹살 300g콩나물 1봉 *** 조리법 1. 팬에 대패삼겹살을 올리고 돌돌 말린 삼겹살을 뭉치지 않게 펴주며 볶는다.2. 삼겹살이 노릇노릇 해지면 대파를 넣어 같이 볶는다.3. 설탕 한숟갈을 넣어줘서 고기에 설탕이 코딩되도록 한다.4. 사이드에 만능 맛간장 3/1컵을 넣는다.5. 볶다가 콩나물을 넣어줘서 같이 볶는다. *** 만능맛간장 조리법1. 후라이팬에 진간장 한컵 넣어준다.2. 국간장 한컵 넣어준다.3. 맛술 반컵 넣어준다.4. 큼직하게 썬 대파 넣어준다5. 말린표고 버섯을 불려 썰어 넣어준다.6. 끓어 오르면 불을 줄인후 다시마를 넣..
2017.08.08 -
백선생(백종원) 찌개용 만능맛간장 레시피 집밥 백선생3 이거하나면 찌게 끝!
백선생(백종원) 찌개용 만능맛간장 레시피 집밥 백선생3 이거하나면 찌게 끝! *** 기본 재료 국간장 1컵진간장 1컵맛술 0.5컵대파 1말린 표고버섯 5개 *** 조리법 1. 후라이팬에 진간장 1컵, 국간장 1컵 , 맛술 0.5컵,파, 말린 표고를 넣는다.2. 물이 끓어오르면 다시마를 넣는다.3. 10정도 끓이면 끝! 오래 보관할때 파는 건저내고 보관한다. #백종원 #백선생 #요리 #만능맛간장 #만능간장 #집밥 백선생3 #레시피
2017.08.02 -
백선생(백종원) 두루치기 집밥 백선생3 두루치기~
백선생(백종원) 두루치기 집밥 백선생3 두루치기~ *** 기본 재료대패삼겹살 600g,양배추 4/1대파 2대통마믈 8개 *** 고기 양념장 재료 진간장 2/1컵물 2/1컵맛술 2/1컵설탕 1큰술 *** 양배추,파무침 양념고춧가루 2큰술참기름 2큰술식초 4큰술설탕 1.5큰술물조금 *** 조리법1. 파와 양배추를 채선다..2. 양배추,파무침 양념장을 만든다.3. 파와 양배추에 양념장을 넣고 참기름 조금 맛술조금 넣어서 잘 썩어준다.4. 고기양념장을 만든다.5. 후라이팬에 대패삽결살과 편선 마늘을 넣어서 뽁아준다6. 후라이팬이 달궈지면 간장소스 넣어준다.7. 끓어 오르면... 양배추,파무침 을 넣어준다.8. 숨이 죽으면 끝~
2017.04.02