백선생(백종원) 두루치기 집밥 백선생3 두루치기~

백선생(백종원) 두루치기  집밥 백선생3 두루치기~

*** 기본 재료

대패삼겹살 600g,

양배추 4/1

대파 2대

통마믈 8개

*** 고기 양념장 재료 

진간장 2/1컵

물 2/1컵

맛술 2/1컵

설탕 1큰술

*** 양배추,파무침 양념

고춧가루 2큰술

참기름 2큰술

식초 4큰술

설탕 1.5큰술

물조금

*** 조리법

1. 파와 양배추를 채선다..

2. 양배추,파무침 양념장을 만든다.

3. 파와 양배추에 양념장을 넣고 참기름 조금 맛술조금 넣어서 잘 썩어준다.

4. 고기양념장을 만든다.

5. 후라이팬에 대패삽결살과  편선 마늘을 넣어서 뽁아준다

6. 후라이팬이 달궈지면 간장소스 넣어준다.

7. 끓어 오르면... 양배추,파무침 을 넣어준다.

8. 숨이 죽으면 끝~