백선생(백종원) 제육볶음 레시피 집밥 백선생2 간단하고도 실패없는맛!!

백선생(백종원) 제육볶음 레시피  집밥 백선생2  실패없는맛!

*** 기본재료 

1.냉동삼겹살 300g(반근)

2.대파 1대

3.설탕 1숟갈

4.물반컵

5.고추장 반숟갈

6.간마늘 1숟갈

7.고춧가루2숟갈

8.간장3숟갈

9.각종야채(당근,양배추,고추,호박,파)

*** 제육볶음 조리법

1.후라이팬에 삼겹살을 넣고 굽는다.

2.파기름용 파를 넣어서 파기름 내면서 삼겹살을 노릇노릇 굽는다.

3.설탕 한스푼을 넣어준다.

4.물 반컵을 넣어 주고 불을 줄인다.

5.고추장 반숟갈을 넣는다.

6.간마늘 1숟갈을 넣는다.

7.고춧가루 2숟갈을 넣는다.

8.간장 3숟갈을 넣는다.

9.각종 야채를 넣어 야채숨이 죽을때까지 같이 볶아준다.

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